9 Jenis Sayuran Yang Mengandung Asam Folat Tinggi
Inilah 9 Jenis Sayuran Yang Mengandung Asam Folat
1. Kubis
Kubis merupakan sayuran yang mempunyai sumber asam folat, kandungan asam folat yang tinggi dalam kubis sangat berperan penting untuk mendukung DNA terutama bagi ibu hamil. Tak hanya mempunyai kandungan asam folat saja namun kubis juga kaya mineral dan vitamin atau menciptakan kubis menjadi salah satu sayuran kaya serat serta merupakan sayuran yang sehat untuk paru-paru bagi yang merokok, kandungan vitamin dalam kubis diantaranya thiamin, riboflavin, asam pantotenat dan pyridoxine yang sangat beermanfaat untuk kesehatan tubuh. Kubis juga mempunyai kandungan anthocyanin yang bermanfaat untuk mencegah sel kanker.
 |
| Kubis |
2. Brokoli
salah satu sayuran yang kaya akan asam folat ialah brokoli, brokoli merupakan salah satu sayuran hijau yang termasuk dalam kelompok tumbuhan persilangan, serta merupakan sayuran yang mempunyai kandungan vitamin C, kalsium serta asam folat yang cukup tinggi yang akan menciptakan badan menjadi lebih segar. Bagi ibu hamil atau perempuan yang sedang dalam jadwal kehamilan di anjurkan untuk mengonssumsi brokoli alasannya ialah kandungan asam folat di dalamnya sangat baik untuk kesehatan serta merupakan kuliner penurun kolestrol dalam darah.
 |
| Brokoli |
3. Asparagus
Dalam sayuran asparagus terdapat kandungan asam folat yang tinggi, tak hanya mempunyai kandungan asam folat saja namun juga mempunyai kandungan lain menyerupai vitamin K, mineral, beta karoten, vitamin E, seng, antioksidan, selenium, mangan dan vitamin C kandungan tersebut sangat baik untuk kesehatan tubuh. Bagi ibu yang sedang hamil mengonsumsi asparagus sangat penting untuk kesehatan ibu hamil alasannya ialah untuk melindungi bayi semoga terhindar dari cacat. Namun bagi anda yang sedang menderita diabetes disarankann untuk tidak mengonsumsi asparagus ini alasannya ialah tidak baik bagi kesehatan bagi penderita diabetes.
 |
| Asparagus |
4. Seledri
Seledri merupakan sayuran yang mengandung asam folat serta mengandung kalori yang cukup rendah serta kandungan lain dalam seledri diantaranya vitamin C dan riboflavin. Seledri juga sanggup menurunkan kadar lemak dalam tubuh, membantu melancarkan proses metabolisme, membantu pengaturan kolestrol dan kandungan asam folat dalam seledri sangat baik bagi kesehatan ibu hamil dan penderita anemia.
 |
| Daun Seledri |
5. Selada
Salah satu sayuran yang mengandung asam folat ialah selada. Selada merupakan sayuran yang banyak mengandung mineral dan sumber vitamin, beberapa kandungan tersebut diantaranya fito nutrisi, vitamin A, vitamin K, molybdenum, serat dan asam folat serta kandungan mineral dalam selada diantaranya zat besi, mangan, kalium dan tembaga yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selada merupakan sayuran yang cocok untuk diet serta kandungan asam folat dalam selada sangat baik untuk mencukupi nutrisi pada ibu hamil serta melindungi saraf bayi dan tulang belakang bayi serta menjaga kesehatan jantung. Tak hanya itu saja kandungan homosistein dalam selada bisa mengendalikan sistem pembuluh darah.
 |
| Selada |
6. Bayam
Sayuran tinggi asam folat selanjutnya ialah bayam, bayam juga mengandung gizi yang cukup lengkap diantaranya kalsium, kalium, thiamin, vitamin B, riboflavin dan asam folat. Kandungan tersebut sangat baik untuk kesehatan tubuh, menambah stamina badan dan biasanya bayam diolah menjadi sayur.
 |
| Bayam |
7. Wortel
Wortel juga merupakan sayuran yang mempunyai kandungan asam folat, wortel dikenal dengan sayuran yang kaya akan vitamin namun tak hanya itu saja alasannya ialah wortel juga mengandung serat yang tinggi serta asam folat yang bisa mencukupi kebutuhan harian asam folat anda. Wortel sanggup dikonsumsi secara langsung, dibentuk menjad sup, salad maupun jus namun tetap bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
 |
| Wortel |
8. Kembang Kol
Sayuran yang kaya akan asam folat selanjutnya ialah kembang kol, tak hanya mengandung vitamin C saja namun kembang kol juga mengandung asam folat yang tinggi. Jika kita rutin mengonsumsi sayuran ini maka kandungan asam folat harian anda akan terpenuhi. Sayuran ini juga cukup banyak di gemari alasannya ialah kandungan di dalamnya sangat bermanfaat untuk kesehatan.
 |
| Kembang Kol |
9. Kentang
Perlu anda ketahui bahwa kentang mempunyai kandungan asam folat yang cukup tinggi yaitu sekitar 30 mcg yang sangat diharapkan tubuh, namun tak hanya itu saja kandungan dalam kentang juga sangat baik untuk kesehatan. Selain mempunyai rasa yang cukup lezat kentang juga sanggup diolah menjadi beberapa kuliner menyerupai stik, keripik, roti maupun sup kentang. Semoga artikel mengenai sayuran yang mengandung asam folat sanggup bermanfaat bagi anda jangan lupa lihat juga artikel tentang Kumpulan Jenis Sayuran Untuk Ibu Hamil, semoga bermanfaat.
 |
| Kentang |
