Isekai Shokudou Chapter 06 Bahasa Indonesia

Chapter 6: Meat Sauce

Pemimpin Perusahaan Alfade sebelumnya, Thomas Alfade, ialah leluhur keluarga Alfade yang menyelamatkan keluarga dengan menjual aneka macam materi yang terbuat dari gandum.

Banyak negara bawahan penting yang ada semenjak zaman Kerajaan Lama, yang merupakan kerajaan insan pertama yang telah hancur usang sekali, mengelilingi sekitar ibu kota kerajaan, ibukota yang dikatakan paling makmur dari semua ibukota. Di ibukota kerajaan, ada banyak perusahaan yang sudah bau tanah tetapi tidak terlalu besar. Salah satunya ialah Perusahaan Alfade.

Apa yang ditangani oleh Perusahaan Alfade ini ialah barang olahan yang terbuat dari gandum, khususnya, mie yang terbuat dari gandum kering yang diremas. Meskipun penyajiannya gampang alasannya ialah mereka cukup dikeringkan, fakta kau membutuhkan sejumlah besar air panas mendidih dan fakta mie itu dibumbui seadanya menyebabkannya menjadi tidak populer. Itu berarti mienya ditempatkan diperingkat yang sama dengan kuliner biasa lainnya dan hanya sanggup ditemukan di rumah orang atau di kafe murah. Orang yang membuatnya menjadi kuliner utama bagi para aristokrat dan membuat Perusahaan Alfade menjadi perusahaan nomor satu di ibu kota ialah Thomas.

Rahasia kesuksesan Thomas ialah banyaknya saus yang beliau temukan. Saus yang cocok untuk masyarakat umum terbuat dari susu dan tepung terigu. Saus yang dibentuk dari jamur tumis ditambahkan dengan saus ikan yang tidak dikenal di kerajaan yang dibentuk dari ikan yang difermentasikan yang dibentuk oleh negara maritim dari Benua Barat. Saus yang cukup berani yang terbuat dari telur ikan acar, yang merupakan produk terkenal dari pelabuhan di barat yang berkembang dengan perdagangan internasional atau saus memakai telur acar yang sama tetapi dengan pemanis bubuk togaran¹⁾ pedas yang memberinya rasa tajam yang baru

Saus mie merek dagang Alfate sangat meningkatkan status dari mie, yang hingga dikala itu hanya dibumbui dengan garam, keju, madu, atau merica. Orang-orang ingin lebih banyak mie dan novel dan saus enak yang ditemukan Thomas, dan Perusahaan Alfade, yang hanya merupakan perusahaan kecil pada dikala itu, dengan cepat tumbuh menjadi perusahaan terkemuka kerajaan. Dan Thomas yang melaksanakan ini dikenal sebagai 'Genius of Culinary Innovation.'

Tapi, Thomas tahu. Dia bukan seorang jenius, beliau hanya mempunyai keberuntungan. Di dalam ceruk gelap gudang gandum di rumahnya, ada pintu hitam yang tenang. Orang yang entah bagaimana menemukan itu ialah Thomas, seorang pedagang aktif.

Dari sudut pandang dunia mereka, selama hampir tiga puluh tahun toko itu buka (toko itu sendiri bahwasanya buka sudah sekitar lima puluh tahun), Thomas selama hari ketujuh keempat, sekali setiap 28 hari, mengunjungi restoran bukan sebagai pelanggan tetapi sebagai pedagang.

Sekarang beliau telah meninggalkan posisi kepala perusahaan kepada putranya dan berhenti berbisnis dikala beliau memasuki masa pensiun. Tapi, Thomas sudah berjanji dengan Owner sebelumnya. Agar kedua bisnis mereka tetap berjalan, mereka berjanji bahwa mereka akan terus menjalankan 'kesepakatan'. Setelah pensiun dan mempunyai banyak waktu luang, setiap Hari Sabtu mirip hari ini, Thomas bersiap untuk pergi ke restoran.

“—Baiklah, tampaknya sudah semua.”

Setelah menyelidiki tas favoritnya, yang beliau miliki dan rawat semenjak beliau muda dan sanggup membawa banyak barang, untuk membawa aneka macam barang yang diminta Owner, Thomas membiarkan kalimat itu keluar.

Kau hanya sanggup memakai 'pintu' di daerah yang sama setiap Hari Sabtu. Begitu pintu ditutup, atau jikalau pintu terbuka untuk waktu singkat sekitar 300 detik, pintu itu akan menghilang, dan memasukinya akan menjadi tidak mungkin. Itulah hukum pintu yang menuju Ruang Makan Dunia Lain yang didengar Thomas dari pelanggan lain. Untuk alasan itu, Thomas dengan tekun bersiap sebelum beliau melewati pintu itu.

Setelah menuntaskan persiapannya, kini saatnya untuk pergi, dan beliau mengangkat suaranya kepada cucunya yang akan ikut bersamanya untuk pertama kalinya.

"Baiklah, ayo kita pergi, Sirius."

“Pintu ini terhubung dengan dunia lain ... apakah itu benar, kakek? Tapi, memang benar tidak masuk nalar pintu cantik mirip ini berada di dalam gudang usang perusahaan kita…”

Cucu Thomas, cowok yang akan menjadi generasi penerus perusahaan Alfade berikutnya, mempunyai wajah bingung.

"Ya, itu benar."

Apa yang dikatakan cucunya tidaklah salah, itulah yang Thomas pikirkan dan kemudian tertawa. Sebuah pintu yang terhubung dengan dunia lain ialah sesuatu yang sanggup membuat petulang sanggup atau harus pergi kesana-sini dan dilakukan dengan elf yang mahir dalam sihir yang menakutkan. Itu ialah semacam dongeng yang tidak ada hubungannya dengan pedagang. Orang yang secara terbuka percaya bahwa sebuah pintu di tengah kota akan membuatmu sanggup pergi bolak-balik ke dunia lain sanggup dikatakan seorang idiot yang pikirannya melayang.

“Jika kau pergi, kau akan tahu. Jangan khawatir, akan baik-baik saja. Bahkan jikalau kau pergi ke dunia lain, itu tidak akan jauh berbeda dengan dunia kita. Yang terpenting, apa yang ada di sana ialah toko yang sanggup dikatakan sebagai donatur Perusahaan Alfade kita.”

Saat beliau menyampaikan itu, beliau meletakkan tangannya di daun pintu kuningan dan memutarnya. Ketika daun pintu yang terawat baik itu berbelok, bunyi dering bel terdengar dikala pintu terbuka.

“Toko donatur? ... Toko apa itu?”

Ketika beliau mencoba mendorong dirinya ke sisi lain pintu, cucunya menanyakan hal ini.

"Ruang Makan Dunia Lain... ini ialah restoran."

Saat Thomas menjawab, beliau melewati pintu. Kontras dengan gudang gelap, interior restoran yang terang tersebar di depan mata Thomas.

“Selamat datang… Aah, jikalau bukan Thomas. Mohon tunggu sebentar. "

Ketika mereka melewati pintu, Owner restoran gres saja selesai mengelap meja dengan kain basah. Yang tiba dari dapur hanya bunyi dari panci yang mendidih dan rebusan yang sanggup didengar. Tidak ada pelanggan lain. Untuk memastikan beliau tidak mengganggu pelanggan lain, Thomas tiba lebih awal sebelum mereka datang.

"Aah, apa tidak apa kita duduk di suatu daerah sementara kita menunggu?"

“Tentu saja, saya gres saja selesai mengelap meja itu di sana jadi duduk di sana seharusnya baik-baik saja. Ngomong-ngomong, siapa orang di sebelahmu itu?”

"Senang bertemu denganmu. Saya ialah cucu Thomas, Sirius. Terima kasih alasannya ialah selalu membantu kakek saya.”

Atas pertanyaan Owner, Sirius menundukkan kepalanya dengan sopan santun yang cocok bagi seorang pedagang.

“Seperti yang kau dengar, beliau ialah cucuku. Mulai kini saya akan membawanya bersama sekali-sekali, jadi bantu beliau ketika beliau datang.”

“Aku mengerti, cucumu ya. Ada sedikit kemiripan dengan Thomas ketika beliau muda. "

Owner itu mengangguk dan menjawab.

Dari sekitar tiga puluh tahun yang lalu, Thomas telah berkenalan dengan Owner bahkan ketika beliau masih seorang anak kecil, dan Owner tahu banyak perihal Thomas yang pelanggan tetap dan kenalan bersahabat kakeknya. Mereka berdua menghabiskan waktu yang usang satu sama lain dan mempunyai kekerabatan kawan bisnis yang sama mirip kekerabatan sobat bersahabat yang terjalin di antara mereka.

“Kalau begitu, pertama-tama Aku akan membawa kopi. Mohon tunggu sebentar. "

Sambil Owner menyampaikan itu, beliau menuju ke belakang restoran.

"Kopi?"

“Semacam teh dunia lain. Warnanya hitam dan rasanya pahit. Setelah kau terbiasa, itu akan menjadi sangat lezat, dan itu akan memberimu energi ketika kau meminumnya.”

Ketika Thomas memberi klarifikasi sederhana perihal kopi, beliau memberi tatapan hangat pada cucunya yang melihat-lihat di pecahan dalam restoran.

"Kamu penasaran, bukan?"

"Iya nih. Apakah ini dunia lain?”

Apa yang tercermin dalam mata Sirius yang tampak gelisah ialah hal-hal yang tidak dikenalnya.

"Betul. Pastikan untuk melihat lebih dekat. kau mengerti semua yang ada di sini berada di luar pengetahuan umum kita, kan?”

"…Aku mengerti. Tentu saja.”

Dengan kata-kata Thomas dan matanya sendiri untuk menilai sebagai pedagang dari ibu kota, Sirius menjadi yakin. Pencahayaannya menunjukkan cahaya asing meskipun seharusnya gelap di dalam, dan botol beling yang dibentuk dengan bentuk yang indah. Melihat lebih dekat, ia melihat wadah yang berisi semacam cairan hitam itu tidak terbuat dari tembikar atau beling meskipun ia masih sanggup melihat isinya, tetapi terbuat dari beberapa materi yang tidak diketahui. Ini tentu sudah melewati tingkat perbedaan budaya dari sebuah negara asing.

"Terima kasih telah menunggu. Kopi Anda. "

Saat mereka mengobrol, Owner membawa kopi. Bau harum melayang dari cairan hitam yang dituangkan ke dalam dua cangkir, dan susu yang dimasukkan ke teko logam kecil. Kedua benda ini ditempatkan di depan mereka.

"Ooh, maaf atas keributan ini."

“Tidak problem sama sekali. Ngomong-ngomong, Aku akan membawa hasil bulan ini jadi tunggu sebentar.

Ketika Owner menyampaikan itu, beliau sekali lagi kembali ke dapur.

“Sekarang, mari kita cicipi, ya kan? Sirius, maaf tapi bisakah kau mengoper botol biru itu... bisakah kau mengambilkan saya gula?”

"Ah iya. Ini ialah gula berkualitas sangat tinggi. Ini putih murni.”

Sirius mengambil wadah gula dan mengambil dua sendok gula, yang tidak diragukan lagi mirip dengan gula putih kelas tinggi yang dijual oleh Perusahaan Alfade, dan mencampurnya ke dalam kopi. Meminumnya dengan dua sendok gula dan tanpa susu ialah cara yang disukai Thomas sesudah bereksperimen selama bertahun-tahun.

"Umu, enak."

Ketika Thomas meminum kopinya, beliau ingat seorang pelanggan dari restoran ini memberi tahu beliau perihal minuman yang disebut Caffa yang mirip dengan ini di negri gurun, yang terletak di sisi lain lautan, kerajaan yang hanya melaksanakan sedikit perdagangan. Merasakan keterampilan pekerja yang memurnikannya, rasa manis gula yang tidak mempunyai rasa yang tidak perlu padanya dan aroma unik dari kopi melonjak bersama dan menyebar di mulutnya, dan rasa pahit dengan sedikit asam menunjukkan rasa yang harmoni. Panas dan kepahitan yang manis melewati lidahnya dan meresap ke dalam tubuhnya.

Dengan 'hou', beliau merasakan sensasi tubuhnya rileks dan sensasi energi panas mengalir dari pecahan bawah tubuhnya. Thomas belakang layar menantikan kapan pun beliau tiba ke restoran ini dan mendapat kopi 'gratis'.

“Hei sekarang, kau harus meminumnya juga sebelum dingin. Coba masukkan gula. Itu cara favoritku, tetapi susu juga bagus. Ini mempunyai rasa lembut padanya. "

"Oke ... akan kucoba sedikit."

Belajar dari kakeknya, Sirius juga mengambil dua sendok gula sebelum meminum seteguk untuk memastikan rasanya. Setelah itu, beliau kemudian menuangkan banyak susu.

"Aku mengerti. Ini mempunyai rasa pahit dan rasa asam yang unik, tapi sangat lezat. Ini."

Dengan banyak susu, kopi yang kini mempunyai rasa manis yang lembut membuatnya membuat wajah Sirius tersenyum lebar.

Berkat Perang Sihir yang karenanya terhenti, mereka karenanya sanggup mempunyai operasi dagang berskala besar sesudah beberapa dekade. Meskipun harga gula yang diolah dari tebu yang mereka ambil di selatan telah jatuh berkat gula yang mereka dapatkan dari Benua Barat, itu masih merupakan produk berharga dengan harga satu koin perak dibanding gula putih bermutu tinggi gula yang harganya sulit berubah. Perusahaan Alfade lebih menghargai dompet tebal daripada menjadi aristokrat miskin, jadi semboyan keluarga ialah setiap laba yang mereka hasilkan tidak akan dipakai untuk barang glamor apa pun. Karena itu, tidak ada banyak peluang untuk merasakan hal yang manis mirip ini.

(Sangat bahagia hanya dengan manisan... Sepertinya beliau masih anak-anak.)

Sambil menatap Sirius yang sedang merajut alisnya dari panas kopi sambil meminumnya dalam satu tegukan, Thomas memikirkan ini. Sirius -yang merupakan putra dari sebuah perusahaan besar semenjak beliau lahir dan tidak mempunyai rasa aib yang pedagang-pedagang miliki untuk pekerjaan mereka- ialah cucu lelaki favorit Thomas. Mereka berdua menikmati kopi dunia lain, dan sekitar dikala mereka selesai minum, Owner kembali dengan kotak besi di bawah lengannya.

"Terima kasih telah menunggu. Aku membawa hasil bulan ini untuk Ruang Makan Dunia Lain. Apakah kau keberatan jikalau saya mengambil tas itu untukmu?”

“Aah, saya mengandalkanmu. Kami akan melaksanakan perhitungan untuk sementara. "

Thomas mengembalikan cangkir kosong dan tas yang beliau bawa ke Owner.

“Ya, tentu saja ini. Baiklah, saya akan meninggalkan ini di sini.”

Ketika Owner mengambil tas yang tampak berat itu, beliau kemudian membuka kotak logam.

"Uwa ... delapan koin emas elf kuno."

“... Umu. Sama mirip biasanya."

Koin emas yang entah bagaimana selalu ada di sana setiap dikala yang seharusnya berada di tangan para aristokrat atau pedagang kaya atau pada elf sendiri atau diambil dari beberapa reruntuhan elf oleh petualang yang ahli. Jika tidak, maka kau beruntung menemukannya. Diproduksi lebih dari seribu tahun yang lalu, koin-koin ini mempunyai nilai tertinggi bagi mereka sekarang. Ada delapan koin emas kuno yang berharga, 41 koin perak dari aneka macam negri, dan sekitar 700 koin tembaga.

Di dalam kotak logam itu dimasukkan laporan satu bulan dari hasil Ruang Makan Dunia Lain.

"Fumu. Sedikit lagi untuk penjualan bulan ini. "

Thomas melihat jumlah umum dengan keterampilan seorang pedagang yang mahir.

"Ini ... hasil dari toko ini?"

"Betul. Dan juga…"

Dia mengangguk dikala menjawab. Melihat hasil bulanan restoran ini ialah tanggung jawab Thomas.

"Di dalam tas itu ada kompensasi."

'Barang dagangan' yang dibawa Thomas ialah kompensasi.

"Di dalam tas itu ... ialah bahan-bahan?"

Barang dagangan yang dibawa Thomas diisi penuh dengan materi kuliner bermutu tinggi, bahan-bahan untuk Ruang Makan Dunia Lain, yang tidak sanggup ditangani atau dipersiapkan kecuali oleh Perusahaan Alfade. Ada gandum, daging ternak, dan segala macam sayuran. Ada hal-hal yang sanggup Anda temukan di pasar tapi juga ada barang dagangan yang diangkut jauh dari negara-negara asing dan kuliner enak yang hanya sanggup diperoleh dari monster yang dikalahkan oleh pemburu dan petualang. Menukar hasil Ruang Makan Dunia Lain dengan hal-hal yang dikatakan diatas ialah kesepakatan antara Thomas dan Ruang Makan Dunia Lain.

"Benar. Yah, mulai kini dan selanjutnya saya membawa obat penyembuh bermutu tinggi dan hal-hal lain yang tidak sanggup ditemukan di sini. Dengan kata lain, Aku menjual bahan-bahan.”

"Aku mengerti…"

Sirius mengangguk mendengar kata-kata kakeknya. Itu niscaya kesepakatan yang pas untuk Perusahaan Alfade yang berilmu menangani hal-hal mirip kuliner untuk kerajaan.

Baca Juga

“Tapi apa yang akan beliau lakukan dengan bahan-bahan itu? Jumlahnya tidak akan cukup untuk masakan restoran ini, saya kira.”

Melihat situasinya, hasil satu bulan dari Ruang Makan Dunia Lain bahkan tidak mencapai sepuluh koin emas. Memikirkan perihal fakta bahwa restoran buka setiap tujuh hari sekali, hasil satu hari seharusnya lebih sedikit dari dua koin emas. Jumlah materi yang dibawa Thomas lelaki bau tanah tidak akan cukup.

"Aah, kau tahu, Owner sendiri yang akan memakannya rupanya."

Thomas mempunyai pertanyaan yang sama di kepalanya ketika beliau memulai kesepakatan ini dengan Owner sebelumnya dan menanyakannya secara langsung. Jawaban atas pertanyaannya ialah itu.

"Memakan itu? Owner restoran ini? "

“Aah, Owner sebelumnya juga sama. Rupanya beliau menggunakannya untuk mempelajari rasa mereka.”

Bahan-bahan yang Thomas bawa tidak cukup untuk diberikan kepada pelanggan restoran, dan tampaknya ada problem dengan sesuatu yang disebut 'sanitasi' sehingga beliau tidak sanggup memberikannya kepada pelanggan. Karena itu, beliau akan memakannya sendiri. Ini ialah apa yang Owner sebelumnya dan Owner dikala ini disebut 'penelitian.'

"Penelitian?"

"Aku sendiri tidak tahu cara berpikir seorang koki..."

Dia menunjukkan klarifikasi pengenalan sederhana kepada Sirius yang masih mempunyai wajah bingung. Di masa lalu, beliau mendengar dari Owner alasan mengapa beliau ingin materi dari Dunia Lain.

Ruang Makan Dunia Lain menyambut orang-orang dari dunia Thomas sebagai pelanggan. Oleh alasannya ialah itu, apa yang enak untuk pengecap orang Jepang... orang dari Dunia Lain mirip Owner sedikit berbeda. Untungnya, tidak ada perbedaan besar, tetapi sayangnya, masih ada beberapa perbedaan.

Oleh alasannya ialah itu, untuk mencocokkan selera mereka, beliau merasakan bahan-bahan yang dibawa Thomas, dan kemudian beliau akan membumbuinya semoga rasanya mirip hidangan yang dibentuk dari bahan-bahan dari dunianya sendiri. Seperti itu, beliau akan mengaturnya semoga cocok dengan ekspresi penghuni dari dunia Thomas.

"Hanya untuk semua itu... meskipun beliau tidak akan mendapat keuntungan."

Saat beliau mendengar dongeng itu, Sirius membuat wajah yang tampaknya beliau yakin tapi masih tidak yakin. Sejujurnya, melihat hasil yang berasal dari membuka Ruang Makan Dunia Lain sekali setiap tujuh hari, angka itu tidak bertambah.

“Yah, bagi Owner, Ruang Makan Dunia Lain tampaknya menjadi hobi itu sendiri sepertinya. Melihat pelanggan memakan hal-hal yang enak dan bergembira tampaknya menyenangkan baginya. Owner dikala ini tampaknya ibarat Owner sebelumnya dalam hal itu."

Saat beliau meyakinkan cucunya, Thomas tertawa. Dia ingat bahwa Owner sebelumnya ialah orang yang memperlakukan memasak mirip pekerjaan sekaligus hobi. Ruang Makan Dunia Lain telah terbuka di dunia Thomas selama tiga puluh tahun. Thomas tahu fakta bahwa restoran yang mereka cintai dan lanjutkan ialah hasil dari kerja mereka.

“Terima kasih atas semua kerja kerasnya. Semua barangnya sempurna terikirim. "

Ketika mereka melaksanakan percakapan itu, Owner kembali dengan dua buku menu.

“Seperti biasa, Aku akan mentraktirmu satu item jadi pesan apa pun yang kau inginkan. kau juga, Sirius. "

Sementara beliau menyampaikan itu mirip bisanya, beliau menempatkan dua sajian di depan mereka.

“Aku akan memesan yang sama mirip biasa… benar juga, spaghetti porsi besar dengan saus daging. Sirius, apakah kau juga ingin itu?”

"Ya, Aku akan serahkan padamu, kakek."

Mengangguk atas pesanan mereka, Owner kembali ke dapur. Setelah beberapa saat, apa yang mereka inginkan datang.

"Terima kasih telah menunggu. Saus dagingmu. "

Di depan mereka berdua, tabung hijau emerald dan garpu perak berkilau bersama dengan piring besar yang diisi dengan banyak hidangan mie diletakkan. Yang menutupi atasnya ialah saus merah cerah yang diisi dengan potongan daging cincang yang tipis.

“Umu. Seperti yang saya duga, kau harus memakan spaghetti dengan saus daging.”

Saus daging yang beliau makan tak terhitung jumlahnya di restoran ini... bagi Thomas, itu ialah rasa dari awal segalanya. Lebih dari tiga puluh tahun beliau telah meningkatkan repertoarnya di hidangan mie untuk mencari cita rasa. Ada waktu di mana beliau makan ini dan itu termasuk saus daging dan napolitan yang membentuk pasangan yang tak tertandingi, tetapi karenanya beliau memutuskan hal ini sebagai 'tujuan' terakhirnya.

"Hah? Ini ... kakek? "

Setelah Sirius memperhatikan bahwa beliau pernah melihat hidangan ini sebelumnya, beliau menjadi bingung. Dengan wajah bermasalah, beliau mencari balasan ke Thomas. Namun Thomas mengabaikan itu dan menyampaikan ini.

“Apa, kau akan tahu sesudah kau memakannya. Kamu akan tahu aneka macam hal. Sekarang, mari makan sebelum menjadi dingin.”

Mengambil garpu yang dipoles dengan baik yang berada di sebelah piring dengan tangan dimasukkan ke dalam saus daging. Dengan lembut mengaduk saus merah yang diisi dengan banyak potongan daging cincang yang tipis, beliau memasukkan sausnya kedalam mie, dan kemudian beliau melilitkan sekitar satu suapan mie di sekitar garpunya. Dengan seteguk air liur, beliau menjejalkan ke pipinya.

Lezat. Setiap kali beliau memakannya, satu kata sederhana itu selalu muncul dalam pikirannya. Daging… dalam bahasa Dunia Lain itu dinyatakan sebagai ‘niku.’ Saus yang direbus bersama dengan daging. Rasa besar lengan berkuasa dari daging sapi lembut yang tidak besarkan untuk membajak sawah tetapi dibesarkan hanya untuk dimakan dan rasa daging babi yang dibesarkan dengan perhatian yang sama dan ditutupi dengan lemakyang menyebar di dalam mulutnya bersama-sama. cukup dipanggang dan kemudian memakannya tampaknya akan cukup lezat, tetapi sebaliknya mereka membuatnya sulit dengan mengiris halusnya dan merebusnya bersama, mencampur dua rasa daging yang berbeda dan membuat rasa yang tidak sanggup ditemukan di salah satu dari mereka. Biasanya, itu ialah teknik yang dipakai untuk menutupi daging yang murah, buruk, atau membusuk tetapi ketika dipakai dengan daging berkualitas tinggi, itu melahirkan rasa baru.

Dan fondasi untuk saus daging yang melilit daging berkualitas tinggi ialah rasa dari sayuran Dunia Lain yang sangat mirip dengan marmette²⁾ rebus. Dia ingat sepuluh tahun yang kemudian di sebuah negara terpencil, yang namanya hampir tidak dikenal oleh orang-orang yang tinggal di kerajaan, kegembiraan yang beliau rasakan ketika beliau menaruh salah satu dari sedikit buah-buahan marmette kering di mulutnya dikala beliau menikmati makanannya. Sayuran yang dimasak dengan baik hingga benar-benar rusak menjadi cairan mengeluarkan rasa asam dengan sedikit rasa manis bersama dengan banyak rasa yang lezat. Saus marmette merah cerah cocok dengan daging dikala mereka meningkatkan rasa mereka bersama-sama.

(Fumu ... jamur yang diiris tipis dan buah panggang yang dihancurkan, bersama dengan oranie yang digoreng dengan minyak dan aneka macam herbal.)

Setelah perlahan-lahan menelan mienya, beliau menghela nafas. Kapan beliau sanggup membedakan banyak materi yang memberi saus ini sensasi kompleks? Ketika beliau hampir tidak sanggup disebut laki-laki muda, saus daging yang dibentuk Owner sebelumnya untuknya ketika beliau pertama kali tiba ke sini hanya sanggup digambarkan ‘lezat’ dikala beliau menelannya. Begitulah dampaknya. Itu ialah sesuatu yang tidak terpikirkan ketika melihat mie yang sederhana yang dijual rumahnya sendiri.

“... Fumu. Bagaimana? Sirius. Rasa dari masakan mie Dunia Lain.”

Dia memanggil cucunya yang mengambil satu gigitan dan menjadi kehilangan kata-kata. Setelah Sirius tercengang untuk sementara waktu, beliau secara impulsif menanyakan ini pada Thomas.

"Mengapa restoran ini mempunyai sesuatu yang bahkan belum kita pasarkan!?"

Itu benar, beliau ingat rasa ini. Ini ialah saus yang baru-baru ini mereka buat berkat kolaborasi para petani yang menimbun uang dan para sarjana dari negri gunung kecil dengan memakai sayuran gres yang segar, marmette, yang mereka kembangkan di ladang kerajaan.

Ini ialah saus mie 'baru' yang seharusnya dijual selama animo panas. Rasa yang sangat mirip... tapi sangat berbeda itu tersebar di ekspresi Sirius.

"Tidak mungkin... Tidak mungkin!?"

Secara naluriah, Sirius melihat sajian diisi dengan nama-nama yang tidak dikenal dan deskripsi mereka ... dan yakin. Arti kata-kata 'toko donatur' yang dibicarakan kakeknya.

"... Kakek, kamu."

"Betul. Gelar ‘Genius of Culinary Innovation‘ ialah sebuah kebohongan. Aku pergi... 'ke sini' dan hanya makan.”

Dia tertawa dikala beliau mengakuinya. Dia bahagia bahwa hari kebenaran itu karenanya datang.

Thomas Alfade ialah seorang pedagang. Jika ada insentif, laba dan berbisnis ialah kepercayaan seorang pedagang. Itu ialah awal dari kejayaan Perusahaan Alfade.

"Baiklah, mari selesaikan kuliner kita."

Saat beliau menyampaikan itu, beliau mengambil tabung hijau dan botol beling berisi jus merah yang ada di meja.

“Apa yang ada di dalam tabung hijau ini ialah bubuk keju giling. Ketika kau menutupi saus daging dengan ini, ini menunjukkan rasa ringan. Dan jus merah ini ialah saus yang disebut tabasco. Ini mempunyai rasa pedas dari togaran dan asam cuka ... ini akan memperkuat rasa saus daging.”

Saat beliau memberi klarifikasi kepada cucunya yang memakannya untuk pertama kalinya, beliau dengan hati-hati menuangkannya. dengan ini, kau sanggup mengubah rasa sesuai keinginanmu. Ini ialah pecahan menyenangkan dari saus daging.

“Hati-hati untuk pertama kalinya. Menuangkan terlalu banyak dan kau akan merusak rasa dari saus daging. "

Saat beliau mengingat kegagalan yang beliau alami di masa lalu, beliau memperingatkan cucunya dan kemudian mengambil keduanya ketangannya.

Pertama, beliau makan saus daging yang ditutupi tabasco dengan hati-hati. Ketika beliau melaksanakan itu, rasa yang panas dan pedas ditambahkan ke dalam asam dari marmette dan rasa dari daging. Menambahkan terlalu banyak tabasco dan kau akan berakhir dalam situasi koplak dengan mata berkaca-kaca, tetapi dengan menambahkan sedikit akan mempertajam rasa.

Selanjutnya, beliau mengambil keju parut halus dan menaburnya dengan lembut. Rasa keju sangat cocok dengan marmette ketika ditambahkan ke saus daging juga, tetapi menambahkan terlalu banyak dan teksturnya akan menjadi kering dan rasa keju akan mengalahkan segalanya. Setelah hati-hati mengatur volume bumbu, beliau mengambil garpu yang diselimuti saus daging dan membawanya ke mulutnya.

(Umu. Seperti yang saya pikir, saya harus menjual ini di perusahaanku ... tunggu, saya lupa saya sudah pensiun.)

Saus daging merah bersama dengan rasa pedas dan asam yang gres dan karenanya dengan pemanis rasa keju melahirkan rasa gres yang berbeda dari sebelumnya yang membuat Thomas sangat puas. Dengan rasa itu, beliau lupa beliau sudah pensiun dan tertawa pahit pada dikala itu, dan sebagai pelanggan, menikmati saus dagingnya.

"Halo! Anda buka kini kan!?”

Dari belakangnya, seorang pelanggan yang terburu-buru membuka pintu dengan sebuah cincin dan menanyakan itu.

Setelah itu, mereka berdua menghabiskan satu piring saus daging, dan sesudah menikmati kopi mereka, mereka meninggalkan restoran. Dengan ‘slam’, pintu tertutup... dan menghilang. Thomas dan Sirius telah kembali ke gudang gandum yang suram.

"Kakek…"

Sirius, selagi masih tercengang, mengeluarkan kata itu. Ketika pintu menghilang, beliau berpikir seperti itu ialah mimpi. Tapi tas berat berisi bahan-bahan itu hilang dan digantikan oleh tas di tangannya yang penuh dengan koin. Di lidahnya, beliau masih sanggup mengingat rasa saus daging. Itu bukan mimpi tetapi kenyataan. Sesungguhnya, Sirius menertawakan kata-kata yang dikatakannya.

“Kamu hanya sanggup pergi ke restoran itu setiap tujuh hari sekali. ... Waktu berikutnya dalam tujuh hari.”

Seakan menikmati reaksi cucunya, Thomas memberitahunya perihal ini.

“Aku akan pergi ke restoran itu setiap tujuh hari keempat. Selebihnya, kau sanggup pergi jikalau kau mau.”

Dia telah memutuskan untuk pensiun dan menjadi 'pelanggan'.

"Apakah kau yakin?"

Pada arti kata-kata itu, Sirius menjilati beberapa saus daging kecil di bibirnya tanpa mengetahui dan menanyakan kakeknya itu.

“Aah, tidak apa-apa. Jika saya pergi sebagai pelanggan tetap dan bukan sebagai pedagang, Owner juga tidak akan membuat wajah yang tidak menyenangkan.”

Sebagai orang bau tanah yang perseptif, beliau mengangguk dengan enggan. Insting pedagangnya menyampaikan kepadanya bahwa akan lebih baik membiarkannya ke tangan cucunya yang dipenuhi dengan ambisi daripada beliau yang tinggal mempunyai sedikiy waktu.

“Terima kasih banyak, kakek. Aku mengerti. Aku ingin tahu apa yang harus saya makan selanjutnya...”

Dia memandang cucunya, yang tidak diragukan lagi akan pergi lagi dalam tujuh hari, dengan mata berapi. Dia berpikir apakah cucunya akan memenuhi tujuannya sendiri dan 'menghidupkan kembali' setengah dari banyak hidangan mie di restoran dan menemukan cara untuk membuatnya.

TLnote:

1) Togaran ialah cara orang-orang di sisi lain menyebut cabai.

2) Marmette ialah apa yang mereka sebut tomat di sisi lain.

Chapter 06 selesai-

Download PDF Isekai Shokudou chapter 06 di halaman utama

Chapter 05 | Halaman utama | Chapter 07