Bisakah Anda Makan Buah Dengan Diet Rendah Karbohidrat?

Kebanyakan orang oke bahwa buah-buahan sangat cocok dengan rutinitas gaya hidup sehat.

Namun, orang yang menjalani diet rendah karbohidrat cenderung menghindari buah. Bahkan ada yang rendah karbohidrat yang pergi ke ekstrem dan menyampaikan bahwa buah itu benar-benar tidak sehat.

Sementara itu, sebagian besar profesional kesehatan dan gaya hidup menyarankan orang untuk makan buah setiap hari.

Akibatnya, pertanyaan apakah buah sanggup diterima pada diet rendah karbohidrat sepertinya muncul sepanjang waktu. Artikel ini melihat lebih bersahabat pada bukti.

Buah dan Rendah Karbohidrat - Dilema

Tujuan utama diet rendah karbohidrat adalah pembatasan karbohidrat.

Ini termasuk membatasi masakan yang mengandung paling banyak karbohidrat, termasuk permen, minuman ringan bergula dan sayuran akar menyerupai kentang, serta produk biji-bijian menyerupai pasta dan roti.

Tetapi buah-buahan , meskipun halo kesehatan, juga cenderung cukup kaya karbohidrat, terutama gula sederhana, glukosa dan fruktosa.

Di sini ialah karbohidrat higienis (total karbohidrat - serat) dihitung untuk beberapa buah:

Anggur (1 cangkir / 151g)	26 gram
Pisang (1 sedang)	24 gram
Pear (1 sedang)	22 gram
Apple (1 media)	21 gram
Nanas (1 cangkir / 165g)	20 gram
Blueberry (1 cup / 148g)	17 gram
Jeruk (1 sedang)	12 gram
Kiwi (1 sedang)	9 gram
Stroberi (1 gelas / 144g)	8 gram
Lemon (1 buah)	6 gram

Buah-buahan jauh lebih tinggi dalam karbohidrat daripada sayuran rendah karbohidrat tetapi lebih rendah dalam karbohidrat daripada masakan menyerupai roti atau pasta.

RINGKASANBuah-buahan umumnya kaya akan karbohidrat. Untuk alasan ini, Anda perlu memoderasi asupan buah Anda pada diet rendah karbohidrat.

Belanjakan Anggaran Carb Anda dengan Bijak

Penting untuk diingat bahwa tidak semua diet rendah karbohidrat sama. Tidak ada definisi yang terang perihal apa yang merupakan diet rendah karbohidrat.

Apakah setiap orang sanggup atau harus memasukkan buah dalam masakan mereka tergantung pada banyak hal.

Ini termasuk tujuan mereka ketika ini, tingkat aktivitas, kesehatan metabolik ketika ini dan preferensi pribadi.

Seseorang yang bertujuan untuk makan tidak lebih dari 100–150 gram karbohidrat per hari dapat dengan gampang memasukkan beberapa potong buah per hari tanpa melampaui batasnya.

Namun, seseorang yang menjalani diet ketogenik yang sangat rendah karbohidrat dengan kurang dari 50 gram per hari tidak mempunyai banyak ruang.

Daripada menghabiskan seluruh anggaran karbohidrat pada 1 atau 2 buah buah, akan lebih baik menghabiskan banyak makan sayuran rendah karbohidrat, yang jauh lebih bergizi, kalori untuk kalori.

RINGKASANSementara beberapa asupan buah baik-baik saja pada kebanyakan diet rendah karbohidrat, Anda mungkin perlu menghindari buah jikalau Anda mencoba mencapai ketosis.

Bagaimana dengan Fruktosa?

Buah-buahan terasa elok sebab mengandung adonan fruktosa dan glukosa.

Telah ada banyak pembicaraan perihal imbas berbahaya dari gula meja dan sirup jagung fruktosa tinggi, terutama sebab mengandung begitu banyak fruktosa.

Studi menunjukkan bahwa asupan fruktosa berlebih dikaitkan dengan segala macam persoalan kesehatan , termasuk obesitas, diabetes tipe 2 dan sindrom metabolik.

Namun, tugas fruktosa masih kontroversial, dan tidak ada bukti berpengaruh yang menunjukan bahwa itu berbahaya dalam jumlah normal.

Sangat penting untuk menyadari bahwa fruktosa mungkin hanya berbahaya dalam konteks gaya hidup tertentu. Bagi orang yang tidak aktif dan makan diet Barat berkarbohidrat tinggi, mengkonsumsi banyak fruktosa sanggup menjadikan bahaya.

Tetapi orang yang sehat, ramping dan aktif sanggup makan beberapa fruktosa. Daripada berubah menjadi lemak, itu akan pergi menuju pengisian penyimpanan glikogen di hati.

Jika Anda sudah makan masakan yang sehat, berbasis masakan kasatmata dengan banyak protein dan lemak, sejumlah kecil fruktosa dari buah tidak akan menjadikan kerusakan.

Buah-buahan juga mengandung serat, banyak air dan ketahanan mengunyah yang signifikan. Hampir mustahil untuk makan berlebihan fruktosa hanya dengan makan buah.

Kemungkinan imbas berbahaya fruktosa berlaku untuk fruktosa dari gula tambahan , bukan dari masakan kasatmata menyerupai buah-buahan.

Namun, jus buah adalah kisah yang berbeda. Hampir tidak ada serat di dalamnya, tidak ada ketahanan mengunyah dan mengandung hampir jumlah gula yang sama dengan minuman ringan. Buah tidak apa-apa, jus buah tidak.

RINGKASANBuah mengandung adonan fruktosa dan glukosa. Asupan fruktosa berlebihan dianggap tidak sehat, tetapi ini hanya berlaku untuk perhiasan gula dalam masakan olahan.

Buah Umumnya Sehat

Cara terbaik untuk masuk ke ketosis nutrisi dan mengalami manfaat metabolik penuh dari diet rendah karbohidrat ialah untuk mengurangi karbohidrat, biasanya di bawah 50 gram per hari. Ini termasuk buah.

Ada banyak alasan orang mengadopsi pola makan menyerupai itu. Beberapa melakukannya sebab alasan kesehatan menyerupai obesitas, diabetes atau epilepsi. Orang lain merasa lebih baik makan dengan cara itu.

Tidak ada alasan untuk mencegah orang-orang ini menghindari buah. Itu tidak mengandung nutrisi penting yang tidak sanggup Anda dapatkan dari sayuran.

Sementara beberapa orang rendah karbohidrat sanggup melaksanakan yang terbaik untuk membatasi buah, hal yang sama mungkin tidak berlaku untuk yang lain.

Buah-buahan segar ialah masakan sehat yang belum diolah yang kaya serat, antioksidan, vitamin dan mineral.

Buah-buahan ialah pilihan yang jauh lebih sehat daripada makanan sampah yang diproses orang-orang yang menaruhnya di badan mereka setiap hari.

RINGKASANAsupan buah setiap hari umumnya direkomendasikan sebagai penggalan dari diet sehat. Namun, bagi mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat, moderasi ialah kunci.

Buah-Buahan Rendah Karb

Tidak semua buah mengandung gula dan karbohidrat tinggi.

Beberapa bahkan dianggap sayuran sebab kurangnya rasa manis.

Berikut beberapa tumpuan buah rendah karbohidrat:

Tomat: 3,2 g per 100 g (1 tomat)
Semangka: 7,6 g per 100 g (sepertiga dari irisan)
Stroberi: 7,7 g per 100 g (dua per tiga cangkir)
Cantaloupe: 8,2 g per 100 g (dua irisan kecil)
Alpukat: 8,5 g per 100 g (setengah buah alpukat)
Persik: 9,5 g per 100 g (satu buah persik besar)

Selain itu, beri biasanya dianggap sanggup diterima pada diet rendah karbohidrat selama mereka dimakan dalam jumlah sedang.

RINGKASANBeberapa buah relatif rendah karbohidrat dan sangat cocok untuk orang yang menjalani diet rendah karbohidrat. Ini termasuk tomat, semangka, alpukat dan aneka macam buah beri.

Garis bawah

Orang yang mengonsumsi masakan rendah karbohidrat atau ketogenik mungkin ingin menghindari sebagian besar buah, sebab sanggup mencegah ketosis.

Beberapa pengecualian rendah karbohidrat termasuk alpukat, tomat dan beberapa buah beri.

Bagi mereka yang tidak mengikuti diet rendah karbohidrat, buah-buahan ialah masakan sehat yang niscaya sanggup menjadi penggalan dari diet berbasis masakan yang sehat dan nyata.